Plancha Volcánica Horno Casa Grande

Plancha Volcánica Horno Casa Grande

DESCRIPCIÓN
Esta plancha de piedra volcánica marca ORNAMENTAL funciona perfecto en horno (soporta altas temperaturas, superiores a 400 grados), siendo la opción perfecta para un horneado delicioso de pan o pizza en casa, pero con un sabor al más puro estilo artesanal.

Con dimensiones 40x 60 x 2 cm, esta piedra volcánica se caracteriza por su gran capacidad para capturar el calor y transmitirlo rápido a la masa que se está horneando, y con ello ahorrando tiempo, el cual es típicamente muy superior cuando se hornea en un horno de leña o piedra convencional.

12 disponibles

  • 39.97$ (IVA Incl.)
Mi lista de compras
Mi lista de compras

Descripción

Plancha Volcánica Horno Casa Grande

ORNAMENTAL Piedra Volcánica Para Horno Pizza

Existe un sabor exquisito y difícil de describir que se presenta cuando horneamos el pan o pizza de forma artesanal en horno de piedra, por lo cual no es raro que aún con los grandes avances en cuanto a hornos industriales, todavía un sin número de pizzerías y panaderías de prestigio realicen la cocción en hornos de piedra.

Una de las mejores maneras para hornear de esta forma es usando piedra volcánica, ideal para un horneado rápido pero con ese toque exquisito que esperamos saborear en un horneado artesanal, independientemente si la piedra volcánica se calienta en horno de gas, eléctrico u otro.

 

DESCRIPCIÓN
Esta plancha de piedra volcánica marca ORNAMENTAL funciona perfecto en horno (soporta altas temperaturas, superiores a 400 grados), siendo la opción perfecta para un horneado delicioso de pan o pizza en casa, pero con un sabor al más puro estilo artesanal.

Con dimensiones 40x 60 x 2 cm, esta piedra volcánica se caracteriza por su gran capacidad para capturar el calor y transmitirlo rápido a la masa que se está horneando, y con ello ahorrando tiempo, el cual es típicamente muy superior cuando se hornea en un horno de leña o piedra convencional.

Pero el tiempo no es la única ventaja de esta piedra volcánica  ya que el flujo de calor que se transmite rápido se denota en un efecto de expansión de la masa, haciendo que el horneado sea más suave y esponjoso, pero con una cubierta de nuestro pan o pizza crujiente, dejando nuestro horneado emulando de forma perfecta ese sabor y textura que un horno de gas o eléctrico no pueden ofrecer por si solos.

Fácil de usar

Poner a pre calentar por 15 minutos en el horno a 200 grados

Información adicional

Peso 6.5 kg
Dimensiones 40 × 30 × 2 cm

Valoraciones

Todavía no hay valoraciones.

Sé el primero en valorar «Plancha Volcánica Horno Casa Grande»

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*
*

También te recomendamos…

Abrir chat
Hola, Cómo puedo ayudarte?
Hola
Dale clic ahora, para coordinar la entrega y el pago de tú producto favorito.
Y además recibe nuestro recetario virtual gratis.