Bolillo de madera
Sirve para aplanar pastas o masas mediante un movimiento de vaivén regular sobre la superficie de trabajo enharinada en la que se deposita dicha masa. Los pasteleros profesionales utilizan varios rodillos especializados: Rodillo de madera acanalado, para realizar las vueltas de las pastas de hojaldre.
Material: Madera de pino
Medida : 13 pulgadas
3 disponibles
Bolillo de madera
Sirve para aplanar pastas o masas mediante un movimiento de vaivén regular sobre la superficie de trabajo enharinada en la que se deposita dicha masa. Los pasteleros profesionales utilizan varios rodillos especializados: Rodillo de madera acanalado, para realizar las vueltas de las pastas de hojaldre.
Material: Madera de pino
Medida : 13 pulgadas
| Peso | 2 kg |
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