Ventajas de utilizar una parrilla o asador a gas con nuestras piedras volcánicas Ornamental

Cocinar con piedra volcánica tiene muchas ventajas y aquí te las explicamos todas:

  • Podrás cocinar todo tipo de alimentos desde carne, pescado, verduras, marisco…,cerdo,pollo, vegetales,etc ¡todos te quedarán buenísimos!
  • El sabor de todos los ingredientes es exactamente el mismo que al cocinar a la parrilla en eléctricas o planchas.
  • Ahorras dinero porque las piedras volcánicas son reutilizables. Una ventaja notable es que ¡son reutilizables! Podrás hacer una sola compra y disfrutar de las ventajas de las mismas piedras volcánicas por un tiempo prolongado.
  • La piedra volcánica, a diferencia del carbón o la leña, es un conductor de calor que se puede utilizar muchas veces.
  • Como has podido ver en el apartado anterior, el funcionamiento de la piedra volcánica es muy sencillo y no se necesita una preparación previa.
  • Este transmisor de calor no produce  cenizas,y humo en pequeñisimas cantidades en comparación del carbón vegetal y la leña.
  • Mantiene el sabor de los alimentos. Los alimentos se cocinan con el calor que se desprende de las piedras volcánicas. Pues, el hecho de que no desprendan ningún tipo de residuo – y muy poco humo – hace que los alimentos no agarren sabor diferente, sino que mantengan el mismo sabor. Mejor aún, hasta realza su sabor. Y, claro, cuando se trata de una comida, uno de los aspectos más importantes ¡es el sabor!
  • La piedra volcánica se calienta rápido y además también se enfría rápido 
  • Antes de empezar a calentarlas, podrás manipular las piedras sin mancharte las manos porque a diferencia del carbón, la piedra volcánica no ensucia.
  • No quemarás los alimentos que estés cocinando porque no tendrás una llama de fuego directa hacia ellos.
  • Ofrecen una cocción uniforme. Otra buena razón que tienes para comprar y usar piedras volcánicas es que se caracterizan por esparcir el calor de forma homogénea por toda la parrilla, y así lograrás cocinar uniformemente la comida. Recuerda que la cocción no uniforme hace que los alimentos no se cocinen adecuadamente o bien queden mal cocidos por un lado. Por lo tanto, al usar piedra volcánica, tendrás menos probabilidades de comerte una comida cruda o mal cocida.